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求证:三个命题

发布日期:2013-10-28 11:57:09 浏览: 来源:新境茶艺培训
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        历史以来,由于云南地处边陲,交通、信息与内地相比显得闭塞而落后,先天的地理位置劣势,造成了话语权的缺失和文化的弱势,这也自然而然地使得茶学和茶文化学的建树没有自己应得的地位。曾几何时,茶学界基本上是清一色的小叶种专家,全国农大的茶学教材几乎都是以小叶种为研究和学习对象;另外,古往今来的无数诗人墨客为小叶种绿茶写过太多太多的诗词歌赋,云南的奇丽江山,陆羽不至,东坡未游,基本上没有他们的涉足;也就是说,在茶文化上,几乎可以成为云南普洱茶同意语的大叶种产品,在文化形式上的宣传普及也就没法与小叶种相提并论了。现在所留下的关于普洱茶的历史资料少得可怜,并且很多语焉不详;正是因为这样的原因,对普洱茶的认识过程才显得如此艰难……
        在对普洱茶有限的学习和了解中,我逐渐发现以下三个命题似乎可以成立,非常希望能得到茶友们的批评和指正:
       1、云南是世界茶文化的发祥地;并且可能是世界茶文化的中心。
       2、同等条件下,“古树纯料,传统手工”是普洱茶最高境界。
       3、在世界范围,茶文化最能代表东方文化。

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