
七月,高级茶师精修班开课—第70期招生简章
一壶茶,
用5分钟烧水,
3分钟沏茶,
2分钟等待
......
平淡而简单,修身亦修心
是我们人生中最划算的一笔投资
泡茶,是一个让身心清净的过程,每每端起一杯茶,都有繁华三千。
喝茶,是一件修心养生的事,更是一件培养气质的事;
喝茶,能够改变一个人的心态,能让人减轻压力放下浮躁;
喝茶,更教会我们好好享受生活。
简单的一席茶,便能将一群素不相识的人聚集在一起,没有身份地位之差,没有功名利禄的争夺,
一杯茶喝罢,借茶一聊,便能抛开世俗琐事。
2017年7月3日,
新境第70期中高级茶艺师全新教学模式开课!
借一席茶,将天南海北的你我,
聚在一起。
茶,就这么让陌生的我们,成为朋友。
学习周期
中级茶艺师班5天,高级茶艺师班5天,
中高级茶艺师连读班10天
开班时间
2017年7月3日
(需提前2天报道,需要接机请提前告知)
授课时间·地点
课程·住宿费用
中高级茶艺师精修班3200元;
住宿费280元(10天)
1、含学费,资料费,教材费,证书费;一次性收费,中途不会收取任何费用,住宿自愿。
3.5*4.5彩色免冠照7份。(国家职业资格证书已使用带有二维码的新证书,照片尺寸严格要求,必
须用3.5*4.5普通照片)
3、开课期间谢绝迟到早退,上课期间请将手机调至静音;课上不要录像、录音、不要随意走动拍
照。
4、课程上课具体时间以新境茶艺课程表安排为准,由新境茶艺负责解释。
习茶热线——
>>>>电话:张老师 18788185171
>>>>微信:张老师 xj18788185171
基础课
六大茶类基础知识
中国古典茶文化、普洱茶文化
茶艺师修养礼仪及社交礼仪
普洱茶营销、茶道美学
插花艺术、茶席设计
茶的养生保健功效
▲名师授课
▲ 理论课
▲插花艺术课学员作品
▲茶席设计课
▲茶艺师修养礼仪
品鉴课
十大名优茶品品鉴
普洱生茶三大产区口感区别
普洱熟茶的鉴别(堆味、灰味、烟味、酸味等)
新茶老茶鉴别、古树台地鉴别
奇品茶的品鉴(紫鹃、紫芽、野生茶、月光白)
普洱生茶熟茶的加工工艺对口感的影响
▲新境特色课 红茶调饮
▲十大名优茶品 干茶、汤色、叶底对比鉴赏
▲新境特色课 奇品茶品鉴
▲新境特色课 熟茶的鉴别
实操课
六大茶类冲泡实操
评茶员基础知识
评茶员感官审评设备与实操
黑茶加工及品质形成,普洱茶感官审评实操及品鉴
绿茶感官审评实操及各产区知名绿茶品鉴
红茶感官审评实操及各产区知名红茶品鉴
▲六大茶类干茶鉴别
▲六大茶类冲泡练习
▲审评实操课
师资力量
在新境茶艺培训学校,你将有机会认真聆听来自资深茶人、顶级名师与学者的课程,让您有茶香相伴的优雅人生走向成功。

王美津老师(新境创始人)
新境特约导师,著名普洱茶学者,新境普洱茶业创始人,致力于云南普洱茶文化推广数十年。于2004年起,开始专注于普洱茶文化的整理建设工作,尤其是大力呼吁宣传普洱茶的传统工艺,宣传普洱茶的真正精华是古树茶,使一批优秀的手工作坊和小茶厂走出大山,为世人所知。
王美津先生编著撰写了《国饮时代·普洱茶文化系列丛书》,并已出版《普洱茶经典文选》、《云南普洱茶人谱》、《普洱茶文化之旅·临沧篇》、《普洱茶文化之旅·西双版纳篇》、《异度陈香》;他提出了普洱茶的三大价值、判断品质的标准七佳指标等。

詹英佩老师
新境特约导师,为云南著名茶文化学者,昆明民族茶文化促进会副会长,云南省民族学会会员,首位对云南普洱茶千年历史脉络进行系统整理、挖掘、考证的学者,以其深厚的学术功底被茶界誉为普洱茶历史研究的思想者、引领人。
著有《普洱茶原产地西双版纳》、《中国普洱茶古六大茶山》、《茶祖居住的地方——云南双江》等书籍。

周斌星老师
新境特约导师,国家级一级评茶师;中国国际茶叶博览会名优茶评审委员会主任委员;全国高等农业院校“十五”教材《茶叶加工学》编委。历任云南农业大学园艺系(现园林园艺学院)副主任、云南省广南县副县长、云南农业大学农学院副院长等多个职务。
二十多年来一直从事《茶叶加工学》、《茶叶加工与审评》、《茶叶加工原理学》、《茶叶分提工程学》、《茶叶生产机械化》、《茶艺学》等学科的研究和教学;主编并已出版《茶叶加工》、《普洱府贡茶》;首创单丛制作普洱茶的理论体系。

邵宛芳老师
新境特约导师,云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院原院长、教授、硕士生导师;
主编云南省普通高校十二五规划教材《普洱茶文化学》;《普洱茶功能成分与保健功效研究》;云南农业大学校公共选修课专用教材《茶文化学》;参编《’99中国昆明世界园艺博览会园艺百科全书》;全国统编教材《茶叶生物化学》及云南省农业函授大学教材《茶叶生产知识》等书籍多部,申请专利6项。
杨凯老师
新境特约导师,普洱茶文化资深研究者,长期在台湾《茶艺·普洱壶艺》、云南《云茶》《普洱》任特约撰稿人。在海外华人茶文化圈有相当大的影响;曾策划《云南普洱茶》《普洱茶》简体字版图书出版。
主创光盘《实战普洱茶》和同名图书,创作《从大清到中茶--最真实的普洱茶》《普洱茶溯源与流变--号级古董茶事典》等书。目前重点研究民国时期云南茶庄的加工工艺、茶号历史和茶人的踪迹,以文献作主线,结合口述、田野调查、家谱等多方面,横跨大陆、港台、马来西亚、泰国等地。
周红杰老师
新境特约导师,云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院副院长、云南普洱茶认证中心副主任;中国国际茶文化促进会副秘书长;云南普洱茶研究中心主任云南省专家协会会员;云南省专家库专家。
主编和参编《云茶大典》《中国普洱茶百科全书》《云南名茶》《云南普洱茶》等专著9部(主编5部),其中《云南普洱茶》一书构建了普洱茶科学系统体系,被全国书刊发行协会评为“科技类优秀畅销书”。从事教学科研工作26年以来,获得首届“全球普洱茶十大杰出人物”并获“茶马奖”;云南农业大学第二届伍达观“优秀教师”奖;云南农业大学首届“教学名师”等荣誉。
方可老师
新境特约导师,1984年毕业于安徽农业大学茶叶系并获学士学位,目前已在云南茶叶产业工作了27个年头。
1997年至今在云南省茶业协会 副秘书长;2004年5月 当选为中印友好交流协会 常务理事;2007年11月 当选为中国茶叶流通协会 副秘书长。现技术职称为高级工程师。
赵燕老师
新境特约导师,云南农业大学园林园艺学院教授、硕士生导师。长期从事园林花卉方面的工作。教授插花艺术、园林艺术 、花卉学等课程,主持和参与多项科研课题,发表学术论文50余篇 ,主编副主编国家统编教材10余部。
王美莲老师
资深普洱茶人,新境茶艺培训学校特约高级培训老师,新境丽江好茶档案馆馆长。钻研普洱茶二十余年,此生只愿与普洱茶相伴,安静的做个奉茶人。
生于云南的她自小耳濡目染普洱茶文化,痴迷于普洱茶纷繁复杂的文化历史,钻研普洱茶二十余年,对普洱茶研究颇深。遍走云南各大茶山,参加过全国各地的茶博会,深谙普洱茶精髓,致力于将普洱茶文化推广向世界各地。
王月杉老师
国家茶艺技师,国家茶艺考评员,国家评茶技师,国家评茶考评员。
2001年开始学习茶艺,师从云南农业大学普洱茶学院周斌星教授。自2003年以来一直致力于茶艺、评茶培训工作。培训出很多优秀的茶艺工作者,并多次指导学生参加茶艺比赛,获得优异成绩。现任云南师范大学文理学院茶艺老师,及多家茶叶公司茶艺顾问。
张丽老师
国家级高级茶艺师,高级评茶员,新境茶艺培训学校高级讲师,自幼喜欢中国古典文化,对各大茶类冲泡均有颇深的研究。曾走遍云南各大古茶山,寻访祖祖辈辈生活在古茶山里少数民族同胞的习茶方式,研究并推广他们的传统文化习俗及手工制茶工艺。
新境于2004年成立,至今是云南唯一一家集理论研究、媒体建设、产销整合、品牌推广为一体
的专业茶文化公司,始终秉持着“植根云南,传香世界”的宗旨,已经培训千余名省内外、国内外优
秀茶艺师。
▲王美津老师部分专著
云南新境茶艺培训学校自2006年起至今,作为云南为数不多国家认可的专业茶艺培训学校,一
直以普洱茶冲泡与品鉴为教学重点,按照国家要求制定教学大纲,我们以独特的十项优势,一贯的
热情,严谨的精神,造就专业的高薪茶艺人才,助您成为真正懂茶的优雅人士!
▲新境小勐宋茶厂
新境坐拥2万多亩茶园,拥有自己的茶厂,分布全国主要城市的直营店、经销店、加盟店。有
专属于新境的普洱茶文化书籍,新境特有的普洱茶理念,这是文化优势,也是核心优势。
▲新境茶山基地
云南新境茶艺培训学校自2006年起至今,作为云南为数不多国家认可的专业茶艺培训学校,一
直以普洱茶冲泡与品鉴为教学重点,按照国家要求制定教学大纲,我们以独特的十项优势,一贯的
热情,严谨的精神,造就专业的高薪茶艺人才,助您成为真正懂茶的优雅人士!
“习茶热线”:
>>>>电话:张老师 187 8818 5171
>>>>微信:张老师 xj187 8818 5171
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