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金秋八月,习茶之旅——新境第72期中高级茶艺师班招生简章

发布日期:2017-08-19 15:51:12 浏览: 来源:新境茶艺培训

时间过得太快,总让人不知所措,经起了平淡的流年,你仍然清澈见底;经起了岁月的磨砺,你仍能傲跃杯中......喝茶里的修行,是流光岁月里历练出来的积淀。时光续不了杯,才觉得真情可贵。在时光的荒漠里,静静地品茶,喜怒哀乐皆是空,而停不下来的,是一场极简修行...

只因有茶,在习茶的岁月这一长途被点缀得茶香弥漫,将茶山走出了柳暗花明。顶着炙热太阳,踏上茶山之路,只因有茶,学会了在茶水中记录点滴感动,醲肥辛甘煮一味茶,平淡是真味,无言即大美。

当今社会,茶艺师一定要懂普洱茶!

毫无疑问,亲身实践,茶山考察是最好学习!

从66期起,我们的的中高级茶艺班,增加4天的茶山考察学习内容!

4天时间,乘坐飞机、吃住全包,

在古茶园、茶厂学习……

“国饮时代,普洱当先”——

随着茶文化消费的强势兴起,

普洱茶越来越热,喝普洱茶的人越来越多,

更多的高端人群,正在成为普洱茶的消忠实爱好者,

作为一个茶艺师,如果不懂普洱茶,

无疑是一个巨大的遗憾;

如果精于普洱,无疑会个自己的职业生涯带来无限精彩!

然而,普洱茶是公认的复杂——

生茶、熟茶、新茶、老茶、台地茶、古树茶、手工茶、机制茶、常品、异品、干仓、湿仓、……

等等,让人眼花缭乱;

要学好普洱,仅仅靠看书研究,往往隔靴搔痒;

须是知行合一,亲自实践,与普洱茶亲密接触,

才能真正体验、感受、学好普洱!

十多年来,我们秉持一贯的教学理念,

就是让学员真才实学地有收获——

而我们自己的古茶园基地、我们自己的茶厂、我们自己的茶楼茶店,

加上我们自己的普洱茶文化著作,

使得我们成为云南最专业的普洱茶培训机构,

这里,为学员提供的通向普洱殿堂的捷径,

也为即将从事茶叶经营的奠定厚实的实践基础!

又是一年春茶季,

西双版纳飞花点翠,彩霞绕树,

茶香弥漫春芽勃发,

正式做茶、学茶的好时节,

我们在春城昆明等你,

我们在古茶山等你……

 

 

欢迎报名…………

 

 

(以下为茶山考察学习图片)

 

 

 

我们的茶厂

我们的古茶园基地

原始森林环绕的客栈

生态天然的美食

与茶农一同开心喝酒歌唱

亲手采茶

亲手杀青

亲手揉捻

压饼

在山上的品鉴

在山上的理论学习

在山上的讨论

难忘的美好的茶缘……

 

 

2017年8月14日,

新境第72期高级茶师全新教学模式开课!

理论+实操+品鉴+实地考察,打造快速有效,更加实用的习茶模式!借一杯茶,让自己开启一套全新的生活方式。

学习周期

learning cycle

8月14日—8月18日在昆明上课(住宿费200元另收费)

8月19日考试(高级茶艺师证书)

8月20日—8月23日考察版纳古茶山(四天)

8月23日版纳结业

开班时间:2017.8.14(需提前2天报道,需要接机请提前告知)

课程·住宿费用:

全程费用4800元

(包含培训费、考试费、昆明—版纳机票,版纳四天三夜的吃住行)

备注:可单独报前五天的茶艺师班,费用2600元,也可单独报四天三夜考察古茶山,费用1980元(单独报不包含昆明——版纳机票)

 

注意
 

1、含学费,资料费,教材费,证书费;一次性收费,中途不会收取任何费用,住宿自愿。

2、请在正式开课前,办理入学手续,报名须携带身份证复印件、最高学历证复印件各2份,3.5*4.5彩色免冠照6份。(国家职业资格证书已使用带有二维码的新证书,照片尺寸严格要求,必须用3.5*4.5普通照片)

3、开课期间谢绝迟到早退,上课期间请将手机调至静音;课上不要录像、录音、不要随意走动拍照。

4、课程上课具体时间以新境茶艺课程表安排为准,由新境茶艺负责解释。

 

习茶热线——

>>>>电话:张老师 18788185171

>>>>微信:张老师 xj18788185171
 

【授课内容】

基础课
 

六大茶类基础知识

中国古典茶文化、普洱茶文化

茶艺师修养礼仪及社交礼仪

普洱茶营销、茶道美学

插花艺术、茶席设计

茶的养生保健功效

 

品鉴课
 

十大名优茶品品鉴

普洱生茶三大产区口感区别

普洱熟茶的鉴别(堆味、灰味、烟味、酸味等)

新茶老茶鉴别、古树台地鉴别

奇品茶的品鉴(紫鹃、紫芽、野生茶、月光白)

普洱生茶熟茶的加工工艺对口感的影响

普洱熟茶产区发酵风味鉴别

 

实操课
 

六大茶类冲泡实操

评茶员基础知识

评茶员感官审评设备与实操

黑茶加工及品质形成,普洱茶感官审评实操及品鉴

绿茶感官审评实操及各产区知名绿茶品鉴

红茶感官审评实操及各产区知名红茶品鉴

【师资力量】

 在新境茶艺培训学校,你将有机会认真聆听来自资深茶人、顶级名师与学者的课程,让您有茶香相伴的优雅人生走向成功。

王美津老师(新境创始人)

 

新境特约导师,著名普洱茶学者,新境普洱茶业创始人,致力于云南普洱茶文化推广数十年。于2004年起,开始专注于普洱茶文化的整理建设工作,尤其是大力呼吁宣传普洱茶的传统工艺,宣传普洱茶的真正精华是古树茶,使一批优秀的手工作坊和小茶厂走出大山,为世人所知。

王美津先生编著撰写了《国饮时代·普洱茶文化系列丛书》,并已出版《普洱茶经典文选》、《云南普洱茶人谱》、《普洱茶文化之旅·临沧篇》、《普洱茶文化之旅·西双版纳篇》、《异度陈香》;他提出了普洱茶的三大价值、判断品质的标准七佳指标等。

 

詹英佩老师

 

新境特约导师,为云南著名茶文化学者,昆明民族茶文化促进会副会长,云南省民族学会会员,首位对云南普洱茶千年历史脉络进行系统整理、挖掘、考证的学者,以其深厚的学术功底被茶界誉为普洱茶历史研究的思想者、引领人。

著有《普洱茶原产地西双版纳》、《中国普洱茶古六大茶山》、《茶祖居住的地方——云南双江》等书籍。


周斌星老师

 

新境特约导师,国家级一级评茶师;中国国际茶叶博览会名优茶评审委员会主任委员;全国高等农业院校“十五”教材《茶叶加工学》编委。历任云南农业大学园艺系(现园林园艺学院)副主任、云南省广南县副县长、云南农业大学农学院副院长等多个职务。

二十多年来一直从事《茶叶加工学》、《茶叶加工与审评》、《茶叶加工原理学》、《茶叶分提工程学》、《茶叶生产机械化》、《茶艺学》等学科的研究和教学;主编并已出版《茶叶加工》、《普洱府贡茶》;首创单丛制作普洱茶的理论体系。


邵宛芳老师

 

新境特约导师,云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院原院长、教授、硕士生导师;

主编云南省普通高校十二五规划教材《普洱茶文化学》;《普洱茶功能成分与保健功效研究》;云南农业大学校公共选修课专用教材《茶文化学》;参编《’99中国昆明世界园艺博览会园艺百科全书》;全国统编教材《茶叶生物化学》及云南省农业函授大学教材《茶叶生产知识》等书籍多部,申请专利6项。


杨凯老师

 

新境特约导师,普洱茶文化资深研究者,长期在台湾《茶艺·普洱壶艺》、云南《云茶》《普洱》任特约撰稿人。在海外华人茶文化圈有相当大的影响;曾策划《云南普洱茶》《普洱茶》简体字版图书出版。

主创光盘《实战普洱茶》和同名图书,创作《从大清到中茶--最真实的普洱茶》《普洱茶溯源与流变--号级古董茶事典》等书。目前重点研究民国时期云南茶庄的加工工艺、茶号历史和茶人的踪迹,以文献作主线,结合口述、田野调查、家谱等多方面,横跨大陆、港台、马来西亚、泰国等地。


周红杰老师

 

新境特约导师,云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院副院长、云南普洱茶认证中心副主任;中国国际茶文化促进会副秘书长;云南普洱茶研究中心主任云南省专家协会会员;云南省专家库专家。

主编和参编《云茶大典》《中国普洱茶百科全书》《云南名茶》《云南普洱茶》等专著9部(主编5部),其中《云南普洱茶》一书构建了普洱茶科学系统体系,被全国书刊发行协会评为“科技类优秀畅销书”。从事教学科研工作26年以来,获得首届“全球普洱茶十大杰出人物”并获“茶马奖”;云南农业大学第二届伍达观“优秀教师”奖;云南农业大学首届“教学名师”等荣誉。


方可老师

 

新境特约导师,1984年毕业于安徽农业大学茶叶系并获学士学位,目前已在云南茶叶产业工作了27个年头。

1997年至今在云南省茶业协会  副秘书长;2004年5月 当选为中印友好交流协会  常务理事;2007年11月 当选为中国茶叶流通协会  副秘书长。现技术职称为高级工程师。



赵燕老师

 

 新境特约导师,云南农业大学园林园艺学院教授、硕士生导师。长期从事园林花卉方面的工作。教授插花艺术、园林艺术 、花卉学等课程,主持和参与多项科研课题,发表学术论文50余篇 ,主编副主编国家统编教材10余部。


王美莲老师

 

资深普洱茶人,新境茶艺培训学校特约高级培训老师,新境丽江好茶档案馆馆长。钻研普洱茶二十余年,此生只愿与普洱茶相伴,安静的做个奉茶人。

生于云南的她自小耳濡目染普洱茶文化,痴迷于普洱茶纷繁复杂的文化历史,钻研普洱茶二十余年,对普洱茶研究颇深。遍走云南各大茶山,参加过全国各地的茶博会,深谙普洱茶精髓,致力于将普洱茶文化推广向世界各地。

    


王月杉老师

 

国家茶艺技师,国家茶艺考评员,国家评茶技师,国家评茶考评员。

2001年开始学习茶艺,师从云南农业大学普洱茶学院周斌星教授。自2003年以来一直致力于茶艺、评茶培训工作。培训出很多优秀的茶艺工作者,并多次指导学生参加茶艺比赛,获得优异成绩。现任云南师范大学文理学院茶艺老师,及多家茶叶公司茶艺顾问。

             

 

张丽老师

 

国家级高级茶艺师,高级评茶员,新境茶艺培训学校高级讲师,自幼喜欢中国古典文化,对各大茶类冲泡均有颇深的研究。曾走遍云南各大古茶山,寻访祖祖辈辈生活在古茶山里少数民族同胞的习茶方式,研究并推广他们的传统文化习俗及手工制茶工艺。

 

 


 

 

有意向者咨询:

>>>>电话:张老师 187 8818 5171

>>>>微信:张老师 xj187 8818 5171
 

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