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国饮时代:来束河喝一杯新境普洱,才是最美的艳遇

发布日期:2017-08-23 10:27:15 浏览: 来源:新境茶艺培训

文|邓秋萍

图|梁晶

 

薄凉如水的夜色里

温一壶月光

融一抹异度陈香

透亮的茶汤

浮着几朵新芽

将心种在这茶里

无需情感的喂养

只消时光的磨合

便可开出一朵青莲

心素如简,人素如茶

用淡淡的茶香

洗净俗世铅华

浮生如斯,轻写流年

 

有人说,生命里最美好的时光要浪费在最美的事物上,比如,冲泡一壶普洱茶。我喜欢这样的时光,像从万花筒里看到了一个斑斓的世界,又在斑斓里静静开出一朵小花,就连灵魂也跟着芳香起来。

如王美津先生所言,我们爱喝普洱茶。有普洱茶的时光,生活平凡的,依旧平凡,但不再乏味。

说起普洱茶文化重要的载体,不得不说一下茶马古道,令人惊叹的是,它见证了普洱茶贸易的盛衰。茶马古道的源头思茅、宁洱是中国西南边疆少数民族聚居地,普洱茶的原产地和集散中心。普洱茶和其他产品交换流通以马帮为主要驮运工具,是民间国际贸易、茶文化交流的通道。

古道由思茅为始发点,经景东、大理、丽江、中甸等进入西藏,沿途为人烟稀少的高山深谷,原始森林,险绝的雪山,缺氧高原,炎热的澜沧江、李仙江、元江、金沙江河谷,哀牢山、无量山、梅里雪山,海道莽莽苍苍,悠悠漫漫,让世人深深感受到开道者的艰辛与无畏。

许是深知历史的艰辛,如今,泡上一壶普洱茶便觉岁月深厚。

喜欢旅行的人,大概是厌倦了大城市的喧嚣与拥挤,于是爱上了巷子深处的炊烟袅袅和雨后的小石板,对于丽江,总有一种莫名的情愫,在心头挥之不去,缱绻缠绕。

喝过咖啡也喝过红酒,却独好普洱这一口,这份喜欢,源于新境,我想,这是我的故事,与茶结缘,将茶放在心里,好好收藏。

从最开始认识新境,到学会品茶,我一点点去了解,茶的文化,茶的冲泡,茶的功效,茶的灵魂,无论是哪一种,总是能够带给我不一样的感受。

一杯又一杯慢慢品,从生茶到熟茶,从古树紫色芽到梅子箐,从佤山古韵红再到异度陈香,一路喝来,茶香茶韵仿佛生在了骨子里。

到了丽江,也会迫不及待跑去束河喝上一杯新境普洱,就好像,少了这个过程,就不曾真正到过丽江。

在丽江,最惬意的是享受一个人的散漫时光,浸润在历史的节点之处,来一场属于自己的修行。

一度,喜欢初泡的茶,滚水冲入,卷曲的茶叶渐渐舒展开来,凝视叶片的浮浮沉沉。

而今,更喜欢几巡过后的茶,少了漂浮、翻转。细枝末节都沉淀在底层,像是心事,历了岁月,渐渐平稳踏实下来。

也知道你爱的是馥郁的咖啡,可不知何故,每起思念:独坐的你总是手握一杯清茶,隐约在袅袅水雾后的眼眸清浅,笑靥如花,人亦有了茶的韵味,超然、深远。

与茶邂逅,一生相随。

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