
我们都被“嫌弃”了,却还在悠哉的喝着茶? |新境第72期中高级茶艺班招生简章
你们在“出门五分钟,流汗两小时”的夏日里盼着凉风习习,我们却在“举头看日影,已复西南斜”的新境茶桌前对饮佳茗。
七月酷暑,选择静坐在茶桌前,啜饮两口破孤闷,两腋习习清风生,意思小倦,暂休椅边,这大概是人们最向往的盛夏时光吧。然而这样的时光,有茶还不行,若再来一位临杯弄盏的茶艺师,这个夏日,便是完美。否则,这意境的体验也只是空中楼阁罢了。
当煮沸一壶水,触摸岁月的痕迹。
同一泡古树老茶交谈,它懂你,可你懂它吗?
不懂它,又怎能将它泡好?
品茶,不只是把玩,更是咀嚼。
若你懂茶,闲来把盏,饮一口茶,便能细品每一刻清透的时光。
一隅空间,置一几,
一壶一器,一桌一椅。
纤纤素手,静若处子,
临杯弄盏,宛如仙子,
美人之姿,无可名状。
“从来佳茗似佳人”,
茶艺师,多的是端茶送水之外的美。
出自茶艺师之手的一口佳茗,定是择器择水择技艺。
出自茶艺师之口的一则茶事,定是习茶习物习文化。
就是让学员真才实学地有收获——
而我们自己的古茶园基地、我们自己的茶厂、我们自己的茶楼茶店,
加上我们自己的普洱茶文化著作,
使得我们成为云南最专业的普洱茶培训机构,
这里,为学员提供的通向普洱殿堂的捷径,
也为即将从事茶叶经营的奠定厚实的实践基础!
虽然经历了那么多道工艺,她都是一个鲜活的生命;
只要一遇到水,她便开始演绎生命的精彩,
释放生命的本色,让你体味生命的原味。
但你可知,这样的生命从何而来?
一捧沃土、一片嫩芽、一双妙手……
品古树普洱,好比走近王谢室内,
饮空须茶,好比圣旨驾到,五脏六腑统统下跪。
茶山深处有新境,
新境提供古树茶园基地体验,带您揭开茶林的神秘面纱。
须是知行合一,亲自实践,与普洱茶亲密接触,
才能真正体验、感受、学好普洱!
当今社会,茶艺师一定要懂普洱茶!
毫无疑问,亲身实践,茶山考察是最好学习!
4天的茶山考察学习内容!
4天时间,乘坐飞机、吃住全包,
在古茶园、茶厂学习……
食野食花入住森林客栈
与茶农歌舞同乐
亲手采茶
亲手杀青
亲手揉捻
茶是一种文化载体,
而茶艺师是这个文化载体的重要传播角色。
八月,请停下您匆忙的脚步,让我们以茶为链接,相遇在新境,一起习茶、制茶、感知一段静美的茶禅岁月。
新境第72期中高级茶艺师培训班,期待您的加入。
(以下为茶山考察学习图片)
欢迎报名
2017年8月14日,
8月14日—8月19日 在昆明上课(住宿费200元另收费)
8月20日 出发至版纳小勐宋
8月20日—8月23日考察版纳古茶山(四天)
8月24日 结业
全程费用4800元
(包含培训费、考试费、昆明—版纳机票,版纳四天三夜的吃住行)
备注:可单独报前五天的茶艺师班,费用2600元,也可单独报四天三夜考察古茶山,费用1980元(单独报不包含昆明——版纳机票)
1、含学费,资料费,教材费,证书费;一次性收费,中途不会收取任何费用,住宿自愿。
2、请在正式开课前,办理入学手续,报名须携带身份证复印件、最高学历证复印件各2份,3.5*4.5彩色免冠照6份。(国家职业资格证书已使用带有二维码的新证书,照片尺寸严格要求,必须用3.5*4.5普通照片)
3、开课期间谢绝迟到早退,上课期间请将手机调至静音;课上不要录像、录音、不要随意走动拍照。
4、课程上课具体时间以新境茶艺课程表安排为准,由新境茶艺负责解释。
习茶热线——
>>>>电话:张老师 18788185171
>>>>微信:张老师 xj18788185171
六大茶类基础知识、六大茶类冲泡手法
普洱茶文化、中国古典茶文化
茶艺师修养礼仪及社交礼仪
普洱茶营销、茶道美学
插花艺术、茶席设计
茶的养生保健功效
▲名师授课
▲ 理论课
▲六大茶类冲泡实操
▲中级茶艺师职业技能考试
▲插花艺术课
▲茶席设计课
▲茶艺师修养礼仪
普洱茶冲泡与品鉴(三大产区口感区别)
奇品茶的品鉴(紫鹃、紫芽、野生茶、月光白)
熟茶的鉴别(堆味、灰味、烟味、酸味等)
新茶老茶鉴别、古树台地鉴别
普洱生茶熟茶的加工工艺对口感的影响
▲新境特色课 红茶调饮
▲十大名优茶品 干茶、汤色、叶底对比鉴赏
▲新境特色课 奇品茶品鉴
▲新境特色课 熟茶的鉴别
白族三道茶
唐宋点茶法
藏族茶艺表演
韩国茶艺表演
傣族茶艺表演
纳西族茶艺表演
▲宋代点茶课
▲韩国茶礼表演
▲学员高级茶艺表演 纳西族“龙虎斗”
▲学员高级茶艺表演“僾尼情缘”
▲学员高级茶艺表演 “回族八宝茶”
▲学员高级茶艺表演“傣家茶韵”
在新境茶艺培训学校,你将有机会认真聆听来自资深茶人、顶级名师与学者的课程,让您有茶香相伴的优雅人生走向成功。
王美津老师(新境创始人)
新境特约导师,著名普洱茶学者,新境普洱茶业创始人,致力于云南普洱茶文化推广数十年。于2004年起,开始专注于普洱茶文化的整理建设工作,尤其是大力呼吁宣传普洱茶的传统工艺,宣传普洱茶的真正精华是古树茶,使一批优秀的手工作坊和小茶厂走出大山,为世人所知。
王美津先生编著撰写了《国饮时代·普洱茶文化系列丛书》,并已出版《普洱茶经典文选》、《云南普洱茶人谱》、《普洱茶文化之旅·临沧篇》、《普洱茶文化之旅·西双版纳篇》、《异度陈香》;他提出了普洱茶的三大价值、判断品质的标准七佳指标等。
詹英佩老师
新境特约导师,为云南著名茶文化学者,昆明民族茶文化促进会副会长,云南省民族学会会员,首位对云南普洱茶千年历史脉络进行系统整理、挖掘、考证的学者,以其深厚的学术功底被茶界誉为普洱茶历史研究的思想者、引领人。
著有《普洱茶原产地西双版纳》、《中国普洱茶古六大茶山》、《茶祖居住的地方——云南双江》等书籍。
周斌星老师
新境特约导师,国家级一级评茶师;中国国际茶叶博览会名优茶评审委员会主任委员;全国高等农业院校“十五”教材《茶叶加工学》编委。历任云南农业大学园艺系(现园林园艺学院)副主任、云南省广南县副县长、云南农业大学农学院副院长等多个职务。
二十多年来一直从事《茶叶加工学》、《茶叶加工与审评》、《茶叶加工原理学》、《茶叶分提工程学》、《茶叶生产机械化》、《茶艺学》等学科的研究和教学;主编并已出版《茶叶加工》、《普洱府贡茶》;首创单丛制作普洱茶的理论体系。
邵宛芳老师
新境特约导师,云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院原院长、教授、硕士生导师;
主编云南省普通高校十二五规划教材《普洱茶文化学》;《普洱茶功能成分与保健功效研究》;云南农业大学校公共选修课专用教材《茶文化学》;参编《’99中国昆明世界园艺博览会园艺百科全书》;全国统编教材《茶叶生物化学》及云南省农业函授大学教材《茶叶生产知识》等书籍多部,申请专利6项。
杨凯老师
新境特约导师,普洱茶文化资深研究者,长期在台湾《茶艺·普洱壶艺》、云南《云茶》《普洱》任特约撰稿人。在海外华人茶文化圈有相当大的影响;曾策划《云南普洱茶》《普洱茶》简体字版图书出版。
主创光盘《实战普洱茶》和同名图书,创作《从大清到中茶--最真实的普洱茶》《普洱茶溯源与流变--号级古董茶事典》等书。目前重点研究民国时期云南茶庄的加工工艺、茶号历史和茶人的踪迹,以文献作主线,结合口述、田野调查、家谱等多方面,横跨大陆、港台、马来西亚、泰国等地。
周红杰老师
新境特约导师,云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院副院长、云南普洱茶认证中心副主任;中国国际茶文化促进会副秘书长;云南普洱茶研究中心主任云南省专家协会会员;云南省专家库专家。
主编和参编《云茶大典》《中国普洱茶百科全书》《云南名茶》《云南普洱茶》等专著9部(主编5部),其中《云南普洱茶》一书构建了普洱茶科学系统体系,被全国书刊发行协会评为“科技类优秀畅销书”。从事教学科研工作26年以来,获得首届“全球普洱茶十大杰出人物”并获“茶马奖”;云南农业大学第二届伍达观“优秀教师”奖;云南农业大学首届“教学名师”等荣誉。

方可老师
新境特约导师,1984年毕业于安徽农业大学茶叶系并获学士学位,目前已在云南茶叶产业工作了27个年头。
1997年至今在云南省茶业协会 副秘书长;2004年5月 当选为中印友好交流协会 常务理事;2007年11月 当选为中国茶叶流通协会 副秘书长。现技术职称为高级工程师。
潘东波
新境特约老师,国家高级花艺师,行香师,茶艺师。
日本小原流花道传承人,中道禅舞传承人,从事插花教学多年,其作品美感始终贯穿于花道的仁。

王美莲老师
资深普洱茶人,新境茶艺培训学校特约高级培训老师,新境丽江好茶档案馆馆长。钻研普洱茶二十余年,此生只愿与普洱茶相伴,安静的做个奉茶人。
生于云南的她自小耳濡目染普洱茶文化,痴迷于普洱茶纷繁复杂的文化历史,钻研普洱茶二十余年,对普洱茶研究颇深。遍走云南各大茶山,参加过全国各地的茶博会,深谙普洱茶精髓,致力于将普洱茶文化推广向世界各地。
王月杉老师
国家茶艺技师,国家茶艺考评员,国家评茶技师,国家评茶考评员。
2001年开始学习茶艺,师从云南农业大学普洱茶学院周斌星教授。自2003年以来一直致力于茶艺、评茶培训工作。培训出很多优秀的茶艺工作者,并多次指导学生参加茶艺比赛,获得优异成绩。现任云南师范大学文理学院茶艺老师,及多家茶叶公司茶艺顾问。

张丽老师
国家级高级茶艺师,高级评茶员,新境茶艺培训学校高级讲师,自幼喜欢中国古典文化,对各大茶类冲泡均有颇深的研究。曾走遍云南各大古茶山,寻访祖祖辈辈生活在古茶山里少数民族同胞的习茶方式,研究并推广他们的传统文化习俗及手工制茶工艺。
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