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不知杨凯先生,别说你懂普洱

发布日期:2017-08-23 11:42:11 浏览: 来源:新境茶艺培训

杨凯先生在为新境评茶学员授课

普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,普洱茶年代越久,价格越高,口感越好,所以,普洱老茶才会让众多爱茶之人着迷不已。

想收藏一款普洱老茶,除了喜欢它的越陈越香,更要懂得它的收藏价值和增值空间。想要读懂百年老茶文化,那你不得不读懂一下传承和弘扬老茶文化的那个人——杨凯先生。今天,小编将带你一起走进这位普洱茶界的老泰斗,领略他对老茶文化的深深热爱,杨凯先生以一位老师的身份来到新境评茶员课堂,亲切和蔼的为评茶学员们呈现了精彩一课他的授课幽默风趣,尽显知识深度,课间,杨凯先生还与新境评茶学员一起合影留念,留下了值得回忆的瞬间。

 

杨凯先生与他的著作

 

杨凯先生来到新境,带领28位评茶学员走进神秘深邃的老茶知识,揭开百年老茶文化的面纱,一起窥看老茶文化的独特色彩。

寻觅历史的痕迹,品文化之韵味,杨凯先生将老茶文化深入浅出,将泛着浓浓醇香的普洱茶历史娓娓道来。普洱茶是云南对世界茶文化历史的贡献,以茶为载体,传承了千年而始终没有衰退,普洱茶的研究也是方兴未艾。

想要在普洱老茶方面有所造诣,如果你还不知道杨凯先生,那你在普洱茶届就真的是孤陋寡闻了。想要深入学习普洱老茶品鉴,如果你还不知道新境茶艺,那你真的是与品鉴学习擦肩而过了。

 

杨凯先生,何许人也?

杨凯先生在普洱茶文化方面的研究是值得每一位习茶之人敬重、爱戴的,他是一位从事少儿文化事业30载,普茶文化研究40载的资深编辑、学者。

在历经多年历史考察,材料收集,资料树立以后,呕心沥血专注与茶文化历史书籍的撰写,一点一滴为读者们呈现了一个又一个关于普洱茶故事或事件的真实面貌。其精神,无不让人为之钦佩。

真正想要成为一位懂得老茶文化的人,就不得不去仔细阅读一下杨凯先生的著作。

作为一位真正把老庄号历史理清的学者,杨凯先生在《茶庄 茶人 茶事》一书中,描绘了诸多茶号波澜壮阔的兴衰画面,还原了当年为普洱茶发展做出贡献的茶庄人形象,为现今的普洱茶文化研究提供了较为客观和真实的参照。

 

杨凯先生著作

杨凯先生还有诸多身份,中国科普作家协会会员,中国编辑协会少儿专业委员会副秘书长, 云南茶马古道研究会常务副会长。

在海内外有很高知名度,策划和参与创作《云南普洱茶》《普洱茶》,开云南出版界普洱茶图书和杂志出版先河,多次荣获全国畅销书奖。著有《实战普洱茶》《从大清到中茶——最真实的普洱茶》《普洱茶溯源与流变——号级古董茶事典》等著作。

其中,《实战普洱茶》光盘获国家图书奖提名,全国畅销书奖,该书被输出到韩国,有韩文版;《普洱茶溯源与流变——号级古董茶事典》为台湾出版大型画册式工具书。其研究成果,为提升云南普洱茶在国际上的影响作出了突出贡献,并为中国茶叶史研究开拓出一种新的研究方法,在国内外普洱茶文化交流方面,具有较高的知名度。

有人说,彩票是一群人的孤单,老茶是一个人的狂欢。也有人说,愿得一老茶,白首不分离。更有人说,老茶的美好,需要慢慢去品味。

一饼老茶,茶针撬开的是一段历史的印记,历经岁月的洗礼,辗转在时光中倔强生长,等待再次被唤醒的芬芳,遇水复活。

时间赋予了它全新的生命,浓郁润滑的茶汤,每一泡,都可以品出不同的味道,那一缕香气氤氲,在心头挥之不去,片刻之间,打动人心。

一杯老茶,在整个生命长河里,闪耀着来自灵魂深处的芳华,鲜活了茶人的精神,是味蕾盛宴里最不可或缺的那一饮。

这次新境评茶员班能够邀请到杨凯老先生来新境课堂做老茶文化专题讲座,也是源于新境创始人王美津先生与老先生的深厚交情和他们对普洱茶始终如一的喜爱与执着。

无论是杨凯老先生还是新境创始人王美津先生,他们始终演绎着“普洱茶工匠精神”,将对茶的敬畏与热爱深深传承并弘扬开来。

正如王美津先生所言:

山川钟灵气,物华自毓秀;

南方有嘉木,天下重普洱。

新境始终不忘初心,立志于“植根云南,传香世界”。

穿越时空的隧道,凝聚光阴的镌刻,老茶是大自然给予的岁月陈酿。

爱过老茶,方知情重。

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