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是谁敲响了你的茶门? | 新境第74期中高级茶艺师班招生简章

发布日期:2017-09-14 16:34:41 浏览: 来源:新境茶艺培训

 

 

1

秋有秋的来意,暖色如光,

茶有茶的清香,秋来香更浓。

一缕青烟色,一条枯枝影,置于茶席,

挽袖弄盏之间自有它的艺术。

也许你不知道,

喝茶,

品的不只是入口的茶汤,还要在茶桌前得到思想的干货,灵魂的享受。

习茶,

除了在案桌前学习对茶文化的演绎外,还可把盏于茶山野食间,啜饮醇美的茶味。

秋意袭来梳鬓,看樽盏间,

处处都是澹荡浓酽的茶香。

十月,来新境学茶吧!

晚秋的末梢伫立于一方茶梦中,

推开茶门,攒一篮秋的硕果,

耽溺如斯,沉醉如斯。


 

2

十多年来,我们秉持一贯的教学理念,

就是让学员真才实学地有收获——

而我们自己的古茶园基地、茶厂、茶楼茶店,

加上我们有独创的普洱茶文化著作,

使得我们成为云南最专业的普洱茶培训机构,

这里,为学员提供了通向普洱殿堂的捷径,

也为即将从事茶叶经营的茶叶从业人员奠定了厚实的实践基础!

要学好普洱,仅仅靠看书研究,往往隔靴搔痒;

须是知行合一,亲自实践,与普洱茶亲密接触,

才能真正体验、感受、学好普洱!

当今社会,茶艺师一定要懂普洱茶!

毫无疑问,亲身实践,茶山考察是最好学习方式!

4天的茶山考察学习内容!

4天时间,乘坐飞机、吃住全包,

在古茶园、茶厂学习…

食野食花入住森林客栈

与茶农歌舞同乐

亲手采茶

亲手杀青

亲手揉捻

亲手压饼

在茶山里体验着品鉴的妙处、理论学习的趣处

结一场流连忘返的茶缘……

茶是一种文化载体,而茶艺师是这个文化载体的重要传播角色。

让我们以茶为链接,相遇在新境,

一起习茶、制茶、感知一段静美的茶禅岁月。

新境第74期中高级茶艺师培训班,期待您的加入。

 

 

3

 

欢|迎|报|名

 

理论+实操+品鉴+实地考察,

打造快速有效,更加实用的习茶模式!

以茶作为链接,让自己开启一套全新的生活方式。

 

(以下为茶山考察学习图片)

 

开课时间

2017年9月25日

 

学习周期

learning cycle

 

9月25日 开班

9月25日—9月29日在昆明上课(住宿费200元另收费)

9月30日考试(高级茶艺师证书)

10月1日 出发至版纳小勐宋

10月1日—10月4日考察版纳古茶山(四天)

10月4日 结业

 

开班时间

Class time

开班时间:2017.9.25请提前2天报道,如需接机请提前告知。

 

课程·住宿费用

cost

全程费用4800元

(包含培训费、考试费、昆明—版纳的交通费,版纳四天三夜吃住行)

 

备注:

可单独报前六天的茶艺师班,费用2600元,

也可单独报四天三夜古茶山考察班,费用1980元(单独报不包含昆明——版纳交通费)

 

注意

1、含学费,资料费,教材费,证书费;一次性收费,中途不会收取任何费用,住宿自愿。

2、请在正式开课前,办理入学手续,报名须携带身份证复印件、最高学历证复印件各2份,3.5*4.5彩色免冠照6份。(国家职业资格证书已使用带有二维码的新证书,照片尺寸严格要求,必须用3.5*4.5普通照片)

3、开课期间谢绝迟到早退,上课期间请将手机调至静音;谢绝迟到早退,录音录像,随意走动拍照。

 

4、具体上课时间以新境茶艺最终版本课程表为准。

 

 

授课内容

 

基础知识课
 

    六大茶类基础知识、六大茶类冲泡手法

    普洱茶文化、中国古典茶文化

    茶艺师修养及社交礼仪

    普洱茶营销、茶道美学

    插花艺术、茶席设计

    茶的养生保健功效

▲名师授课

▲ 理论课

▲六大茶类冲泡实操

▲中级茶艺师职业技能考试

插花艺术课

▲茶席设计课

茶艺师修养礼仪

 

实操品鉴课
 

   普洱茶冲泡与品鉴(三大产区口感区别)

    奇品茶的品鉴(紫鹃、紫芽、野生茶、月光白)

    熟茶的鉴别(堆味、灰味、烟味、酸味等)

    新茶老茶鉴别、古树台地鉴别

    普洱生茶熟茶的加工工艺对口感的影响

▲新境特色课 红茶调饮

▲十大名优茶品 干茶、汤色、叶底对比鉴赏

▲新境特色课 奇品茶品鉴

▲新境特色课 熟茶的鉴别

茶艺表演课
 

    白族三道茶

    唐宋点茶法

    藏族茶艺表演

    傣族茶艺表演

    纳西族茶艺表演

▲宋代点茶课

学员高级茶艺表演 纳西族“龙虎斗”

▲学员高级茶艺表演“僾尼情缘”

学员高级茶艺表演 “回族八宝茶”

学员高级茶艺表演“傣家茶韵”

 

师资力量

 

在新境茶艺培训学校,你将有机会认真聆听来自资深茶人、顶级名师与学者的课程,让您有茶香相伴的优雅人生走向成功。

王美津老师(新境创始人)

       新境特约导师,著名普洱茶学者,新境普洱茶业创始人,致力于云南普洱茶文化推广数十年。于2004年起,开始专注于普洱茶文化的整理建设工作,尤其是大力呼吁宣传普洱茶的传统工艺,宣传普洱茶的真正精华是古树茶,使一批优秀的手工作坊和小茶厂走出大山,为世人所知。

王美津先生编著撰写了《国饮时代·普洱茶文化系列丛书》,并已出版《普洱茶经典文选》、《云南普洱茶人谱》、《普洱茶文化之旅·临沧篇》、《普洱茶文化之旅·西双版纳篇》、《异度陈香》;他提出了普洱茶的三大价值、判断品质的标准七佳指标等。

詹英佩老师

 

新境特约导师,为云南著名茶文化学者,昆明民族茶文化促进会副会长,云南省民族学会会员,首位对云南普洱茶千年历史脉络进行系统整理、挖掘、考证的学者,以其深厚的学术功底被茶界誉为普洱茶历史研究的思想者、引领人。

著有《普洱茶原产地西双版纳》、《中国普洱茶古六大茶山》、《茶祖居住的地方——云南双江》、《无量山——茶出银生城界诸山》等书籍。

周斌星老师

     新境特约导师,国家级一级评茶师;中国国际茶叶博览会名优茶评审委员会主任委员;全国高等农业院校“十五”教材《茶叶加工学》编委。历任云南农业大学园艺系(现园林园艺学院)副主任、云南省广南县副县长、云南农业大学农学院副院长等多个职务。

 

二十多年来一直从事《茶叶加工学》、《茶叶加工与审评》、《茶叶加工原理学》、《茶叶分提工程学》、《茶叶生产机械化》、《茶艺学》等学科的研究和教学;主编并已出版《茶叶加工》、《普洱府贡茶》;首创单丛制作普洱茶的理论体系。

邵宛芳老师

 

 

新境特约导师,云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院原院长、教授、硕士生导师;

 

主编云南省普通高校十二五规划教材《普洱茶文化学》;《普洱茶功能成分与保健功效研究》;云南农业大学校公共选修课专用教材《茶文化学》;参编《’99中国昆明世界园艺博览会园艺百科全书》;全国统编教材《茶叶生物化学》及云南省农业函授大学教材《茶叶生产知识》等书籍多部,申请专利6项。

杨凯老师

 

新境特约导师,普洱茶文化资深研究者,长期在台湾《茶艺·普洱壶艺》、云南《云茶》《普洱》任特约撰稿人。在海外华人茶文化圈有相当大的影响;曾策划《云南普洱茶》《普洱茶》简体字版图书出版。

 

主创光盘《实战普洱茶》和同名图书,创作《从大清到中茶--最真实的普洱茶》《普洱茶溯源与流变--号级古董茶事典》、《茶庄茶人茶事》等书。目前重点研究民国时期云南茶庄的加工工艺、茶号历史和茶人的踪迹,以文献作主线,结合口述、田野调查、家谱等多方面,横跨大陆、港台、马来西亚、泰国等地。

 

周红杰老师

 

新境特约导师,云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院副院长、云南普洱茶认证中心副主任;中国国际茶文化促进会副秘书长;云南普洱茶研究中心主任云南省专家协会会员;云南省专家库专家。

 

主编和参编《云茶大典》《中国普洱茶百科全书》《云南名茶》《云南普洱茶》等专著9部(主编5‍部),其中《云南普洱茶》一书构建了普洱茶科学系统体系,被全国书刊发行协会评为“科技类优秀畅销书”。从事教学科研工作26年以来,获得首届“全球普洱茶十大杰出人物”并获“茶马奖”;云南农业大学第二届伍达观“优秀教师”奖;云南农业大学首届“教学名师”等荣誉。

 

方可老师

新境特约导师,1984年毕业于安徽农业大学茶叶系并获学士学位,目前已在云南茶叶产业工作了27个年头。

 

1997年至今在云南省茶业协会副秘书长;2004年5月当选为中印友好交流协会常务理事;2007年11月当选为中国茶叶流通协会副秘书长。现技术职称为高级工程师。

潘东波老师

 新境特约老师,国家高级花艺师,行香师,茶艺师。

 

日本小原流花道传承人,中道禅舞传承人,从事插花教学多年,其作品美感始终贯穿于花道的仁。

王美莲老师

 

资深普洱茶人,新境茶艺培训学校特约高级培训老师,新境丽江好茶档案馆馆长。钻研普洱茶二十余年,此生只愿与普洱茶相伴,安静的做个奉茶人。

生于云南的她自小耳濡目染普洱茶文化,痴迷于普洱茶纷繁复杂的文化历史,钻研普洱茶二十余年,对普洱茶研究颇深。遍走云南各大茶山,参加过全国各地的茶博会,深谙普洱茶精髓,致力于将普洱茶文化推广向世界各地。

 

 

王月杉老师

国家茶艺技师,国家茶艺考评员,国家评茶技师,国家评茶考评员。

2001年开始学习茶艺,师从云南农业大学普洱茶学院周斌星教授。自2003年以来一直致力于茶艺、评茶培训工作。培训出很多优秀的茶艺工作者,并多次指导学生参加茶艺比赛,获得优异成绩。现任云南师范大学文理学院茶艺老师,及多家茶叶公司茶艺顾问。

张丽老师

 

国家级高级茶艺师,高级评茶员,新境茶艺培训学校高级讲师,自幼喜欢中国古典文化,对各大茶类冲泡均有颇深的研究。

曾走遍云南各大古茶山,寻访祖祖辈辈生活在古茶山里少数民族同胞的习茶方式,研究并推广他们的传统文化习俗及手工制茶工艺。

 

 

 

“习茶热线”:

>>>>电话:张老师 187 8818 5171

      >>>>微信:张老师 xj187 8818 5171

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